蟹味菇烧冬瓜
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谷风风月人间
别看这是道素菜,烧出来的味道却鲜美无比!
时间: 10-30分钟
食材
蟹味菇
100g
冬瓜
200g
油
10ml
枸杞
5g
生抽
8ml
蒜
5g
步骤
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1. 准备蟹味菇一盒
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2. 冬瓜切片,蒜也切片
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3. 锅中放油爆香蒜片
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4. 把冬瓜放秋进行翻炒
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5. 再生抽着色
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6. 放入蟹味菇和枸杞
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7. 加入一些水
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8. 焖至汤紧后就可以了
小贴士
放水时不要太多,因为冬瓜本身就含有大量水份
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