香菇烧冬瓜
7.6万热度
177收藏
收藏
|
计也许我错了
香菇烧冬瓜
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
香菇
8朵
油
适量
盐
适量
姜
适量
浓缩高汤
1支
生抽
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 香菇提前泡发后洗净泥沙，然后切成条状。 -
2. 冬瓜去皮洗净后切1厘米粗的条状。姜切丝备用。
-
3. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜丝煸香，放入香菇煸出香味。
-
4. 倒入一碗水煮沸。
-
5. 放入浓缩高汤。
-
6. 放入冬瓜条煮沸，改中小火把冬瓜焖熟。
-
7. 放入生抽翻炒均匀。
-
8. 用少许水淀粉勾芡后即可出锅。
小贴士
浓缩高汤含盐份，此菜可不放盐。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度