香菇烧冬瓜
9.5万热度
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千秋侥
想夏天再苗条些的姐妹们要多多吃冬瓜哦，因为冬瓜中含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖类转化为脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，热量又不高，绝对是减肥的最佳食品。而且冬瓜鲜香软糯，无论煮汤还是清炒都非常不错。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
400g
香菇
100g
海米
4个
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 海米泡热水10分钟 -
2. 香菇切片
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3. 冬瓜去皮去瓤切薄片
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4. 海米切粒
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5. 热锅冷油放入香菇炒软
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6. 加入冬瓜片翻炒均匀
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7. 加入海米粒翻炒均匀
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8. 加入少量的水盖盖焖煮5分钟
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9. 大火收汁后，加入盐，鸡粉和香油即可
小贴士
冬瓜最适合与海货搭配了，用虾皮代替海米也不错哦