您的位置: 首页>菜谱分类>冬瓜虾仁卷
冬瓜虾仁卷
6.2万热度
180收藏
foreign景天
冬瓜能做什么呢?红烧?清蒸?腌制?想来我还没有做过冬瓜卷呢。不妨试一试吧。冬瓜卷把不同好吃的食材卷起来,和冬瓜一起清蒸后,会更加的爽口和鲜美。冬瓜卷卷什么呢?一般是肉类、鱼肉,海鲜之类的这样和冬瓜搭配会更加的好。
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
冬瓜
100g
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 把虾肉剁碎了,
  • 2. 放上适量的玉米淀粉和盐,
  • 3. 朝一个方向搅拌使上劲,
  • 4. 将冬瓜去皮,切成薄片
  • 5. 把切好的冬瓜片放在开水中焯一下,让冬瓜片变软,
  • 6. 放适量的虾末放在冬瓜薄片上,卷起来,放上蒸锅蒸5、6分钟即可。
小贴士
1、买冬瓜的时候你要想好让商贩切的大一些,要考虑到要把冬瓜卷起来的尺寸,这个我就欠考虑了。
2、搅拌虾仁末的时候一定要朝着一个方向搅拌哦。
这道菜的其他做法

冬瓜虾仁汤

120收藏
2.8万热度

冬瓜虾仁马蹄汤

138收藏
4.1万热度

减肥美容佳品 水晶冬瓜虾仁

157收藏
3.8万热度

冬瓜虾仁汤

756收藏
8万热度

冬瓜虾仁肉丸汤

775收藏
7.9万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度
相关菜谱