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骨头黑豆汤
6.6万热度
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袭人steak
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
时间: 1-2小时
食材
猪骨头
250g
黑豆
50g
适量
适量
1片
步骤
  • 1. 骨头洗干净
  • 2. 将黑豆也洗干净
  • 3. 干锅把黑豆炒香
  • 4. 锅里放少量清水 将猪骨头飞一下水
  • 5. 将飞好水的猪骨头用冷水冲洗一下
  • 6. 把猪骨头和炒好了的黑豆加一片姜都放进炖盅里
  • 7. 加适量的水煮3小时
  • 8. 加上调味料
小贴士
一道很好喝的汤
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