烤韭菜
8.7万热度
726收藏
收藏
|
际糙低棠巡
自从在好豆兑换了烤箱，一直琢磨用烤箱整个什么东东出来，哪些烘培俺还不会，家里还有点韭菜，咱就来个烤韭菜，作为俺们烤箱的处女作吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 韭菜择好洗净 -
2. 锅中水烧开，放少量盐，适量油入锅，再把韭菜放入锅中，烫一下立即捞出沥干
-
3. 把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来用牙签从根部串起来
-
4. 烤架上铺上锡纸，把串好的韭菜放上去。然后在韭菜上刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉
-
5. 入烤箱180℃烤3分钟，取出来翻面再烤二分钟
-
6. 即可取出开吃啦
小贴士
1.焯蔬菜的水里放点盐，再滴几滴食用油，可以保持蔬菜翠绿的色泽。
2.喜欢吃辣的，可以放点辣椒粉
2.喜欢吃辣的，可以放点辣椒粉