花生脊骨汤
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冷骑毛驴追飞机
花生脊骨汤
时间: 1-2小时
食材
脊骨
500g
花生
200g
红枣
4个
盐
2小勺
枸杞
适量
党参
适量
玉竹
适量
黄芪
适量
百合
适量
步骤
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1. 脊骨洗净，用开水焯一下。 -
2. 党参、玉竹、黄芪、百合、枸杞、红枣洗干净，用清水稍微泡一小会儿。
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3. 用砂锅煲汤是最好的。装入2/3水，倒入汤料。
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4. 花生米洗干净。将水滤干。
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5. 将花生也倒入锅里。开始煲汤吧！先大火烧滚，然后转文火，慢炖1.5~2小时。但是千万别把水烧干了。
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6. 这可是一道健脾开胃的好汤哟~
小贴士
1、排骨最好先用开水焯一下。
2、要先大火烧滚再转文火慢炖。
3、千万不要把水烧干了。
2、要先大火烧滚再转文火慢炖。
3、千万不要把水烧干了。
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