木耳花生排骨汤
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在好豆商城兑换的东北李大姐的木耳收到后，马上用冷水浸泡12小时后用来烧木耳花生排骨汤吃，李大姐家的木耳很肥厚，很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
木耳
50g
花生
100g
胡萝卜
半个
盐
适量
红糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
少许
步骤
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1. 木耳先浸泡12小时 -
2. 备用的排骨
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3. 排骨洗净放入加水的锅里
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4. 水烧沸时取出排骨
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5. 排骨与木耳放入高压锅中
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6. 加入浸泡好的花生
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7. 加入胡萝卜
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8. 加适量水，再放入适量盐、红糖、料酒、酱油及少许醋
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9. 烧十来分钟，高压锅泻气后就可以了
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10. 装入碗中
小贴士
1、木耳要用冷水浸泡6至12小时。
2、加入几滴醋有利于排骨中钙的析出。
2、加入几滴醋有利于排骨中钙的析出。
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