您的位置: 首页>菜谱分类>麻油笨鸡蛋韭菜羹
麻油笨鸡蛋韭菜羹
7.8万热度
669收藏
那么credit
前几日特意去农村买了一些笨鸡蛋,蛋黄颜色漂亮,黄黄的,配上虾皮,虾皮晒最好的补钙食品,天然易于吸收,配上韭菜,再加些麻油,味道好极了。
时间: 10-30分钟
食材
笨鸡蛋
4个
韭菜
50g
适量
适量
虾皮
适量
麻油
适量
步骤
  • 1. 笨鸡蛋5个用筷子打匀
  • 2. 韭菜切碎
  • 3. 鸡蛋加适量温水,再放入韭菜
  • 4. 撒上虾皮适量,放少量盐
  • 5. 上锅蒸20分左右
  • 6. 出锅了
  • 7. 另拿一只碗。盛出一部分蒸好的蛋羹
  • 8. 撒适量酱油,放少许麻油,美食吧
小贴士
用大火蒸蛋羹,盐少放。
这道菜的其他做法

鸡蛋韭菜盒

196收藏
1.8万热度

鸡蛋韭菜盒子

104收藏
3.6万热度

蛤蜊鸡蛋韭菜汤

189收藏
3.1万热度

鸡蛋韭菜烀饼

110收藏
3.3万热度

鸡蛋韭菜素包子

168收藏
4.4万热度
热门菜谱

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度
相关菜谱