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韭菜虾皮鸡蛋
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森眸暖光
最近我家的餐桌上少不了韭菜,那是因为公司的自留菜地的韭菜长得太好了,每周都要发一次,于是只好经常的吃韭菜了!好在老公喜欢吃韭菜,今天早上放点虾皮,给他做了这份韭菜虾皮鸡蛋,鲜香可口,味道还不错呢!
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净、切碎
  • 2. 磕入鸡蛋,放虾皮
  • 3. 放盐,拌匀
  • 4. 坐锅,放油
  • 5. 倒入蛋液
  • 6. 翻炒均匀即可出锅
  • 7. 上桌喽
小贴士
虾皮含有盐分,放盐要适量。
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