韭菜虾仁鸡蛋饺子
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唐_老鸭
饺子总给予我们有特殊的情怀。今来一款:韭菜虾仁鸡蛋饺子,鲜美营养,让平凡的滋味深深藏于心底。
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
适量
鸡蛋
适量
青虾
适量
面粉
适量
温水
适量
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 面粉加温水和成面团,醒至三十分钟,中间多揉几次。
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2. 虾仁处理干净改刀切粒。
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3. 韭菜改刀,鸡蛋烧散,同虾仁一起放入盆中。
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4. 放入五香粉和姜粉用热油淋入,加盐拌匀。
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5. 醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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6. 皮上放入拌好的馅包起。
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7. 依次包好备用。
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8. 锅中煮熟捞出。
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9. 搭配红油蘸汁同食,完美呈现。
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现吃现包,鲜美无敌!祝您愉快!