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韭菜虾皮鸡蛋饼
10.6万热度
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HHHitchcock
昨天单位上的韭菜收割了,一人发了一小袋子,真正无公害的蔬菜哦!今天放点虾皮、鸡蛋做了这份香喷喷的韭菜虾皮鸡蛋饼,鲜香可口,味道鲜美的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
鸡蛋
3个
适量
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净、切碎
  • 2. 磕入鸡蛋
  • 3. 放虾皮
  • 4. 放盐拌匀
  • 5. 电饼铛加热,加少许油,倒入韭菜蛋液
  • 6. 盖盖煎熟
  • 7. 切块
  • 8. 装盘
小贴士
虾皮本身含有盐分,放盐要适量。
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