山药木耳
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寺都沤透盅
今天看电视，一个养生的节目上说秋季养生应该多吃白色的蔬菜，想了一下白色的蔬菜有山药，山药正是我平时喜欢吃的一种东西。
时间: 10分钟内
食材
木耳
10g
山药
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 木耳冷水泡发半小时 -
2. 山药去皮 切厚片加入胡萝卜片
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3. 锅中烧水，将山药焯一下
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4. 木耳煮一下
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5. 锅烧热放少许油 加入蒜片爆香
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6. 放入焯好的木耳和山药，放盐和鸡粉调味即可出锅
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7. 健康又美味的木耳山药就好了
小贴士
山药不要焯太长时间，不然口感不好,不清脆
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