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山药木耳
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芹菜豆豆
山药有健脾益气,滋肺养胃等功效。黑木耳有滋阴润肺,活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。
时间: 10分钟内
食材
山药
1大根
木耳
1小碗
洋葱
半个
红尖椒
半个
麻椒
半个
少许
少许
五香粉
少许
步骤
  • 1. 山药1根,木耳1小碗,洋葱半个,红尖椒半个,麻椒半个。
  • 2. 带上手套给山药去皮,去皮后立即放淡盐水中。然后切片,切一点放水中一点。
  • 3. 山药焯水1分钟,捞出立即过凉。木耳也同样。
  • 4. 洋葱辣椒都洗净切片。
  • 5. 准备好所有食材。
  • 6. 平底锅加热加点油炒香洋葱,然后加辣椒,加木耳,最后加山药,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 7. 家常菜山药木耳,好吃营养。
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