山药木耳炒肉
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运凡孤月今心
山药木耳炒肉片,秋冬常吃润肠养胃,好吃又健康
时间: 10分钟内
食材
木耳
100g
山药
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜
适量
酱油
适量
生粉
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备木耳、山药、胡萝卜、猪肉、大蒜适量 -
2. 将木耳洗净撕碎，山药切片泡水里，胡萝卜切片、肉切丝腌好、大蒜拍碎
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3. 将肉炒好备用
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4. 热锅加油依次放入大蒜、木耳、山药、胡萝卜翻炒
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5. 将木耳炒熟加盐、味精适量
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6. 倒入肉丝一起翻炒均匀
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7. 关火将菜装进盘子里
小贴士
山药切好泡水里，不然会发黑
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