茴香馅饼
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气鬼宿命的猫猫漎
过年前在淘宝上买的韩式平底锅,一直没用,今天想吃馅饼了,拿出来一试,呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
茴香
500g
火腿
两根
鸡蛋
两个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 将面和好,醒一阵子
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2. 茴香洗净切碎
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3. 火腿肠切丁
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4. 茴香中加入火腿丁,葱花
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5. 倒入油
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6. 再加盐,否则会出水
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7. 打两个鸡蛋,拌匀
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8. 这就是俺那口宝贝锅~~呵呵,预热,抹油
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9. 因为面和的很软,所以不用擀皮子,直接用一团面,用手扯开,包入茴香
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10. 最后收口
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11. 放在锅里,慢慢压平
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12. 放第二个
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13. 放第三个的时候,第一个已经翻面了哦
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14. 放进去了四个~~呵呵
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15. 这是第一个出锅滴~~
小贴士
烙饼得用文火,否则外面糊了里面还不熟