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糖水凉虾
6.9万热度
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燕杀戮横行
好吃
时间: 10分钟内
食材
凉虾
100g
红糖
100g
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 准备一块傣族自家制作的红糖砖。
  • 2. 准备一些凉虾。
  • 3. 取一些红糖放入煮锅里,并加入适量水煮红糖水。
  • 4. 红糖煮融化后撇去浮沫并关火放凉。
  • 5. 白芝麻放炒锅里用小火慢慢炒出香味后关火盛出备用。
  • 6. 用漏勺捞取一些凉虾放入小碗中。
  • 7. 浇入煮好的红糖水(红糖水冷藏后风味更佳)。
  • 8. 撒上一些炒香的芝麻即可饮用。
小贴士
煮红糖水的浓度要依个人的口味放入红糖量。煮好的红糖水冷藏后风味更佳。
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