南瓜烧冻豆腐
8.2万热度
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彦斌屠魔战神
我家冰箱里经常会冻些豆腐，因为我挺喜欢吃的还有就是，我记得有次上网时，发现冻豆腐的营养价值挺高的今天我配了南瓜一起烧了，就是豆腐入味慢，口感很好
时间: 10-30分钟
食材
冻豆腐
200g
南瓜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一块冻豆腐和半颗南瓜 -
2. 将南瓜切块
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3. 将冻豆腐切块
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4. 将南瓜放入锅中焯至5分熟捞出备用
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5. 热锅冷油，先将南瓜放入锅中煸炒
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6. 接着放入冻豆腐稍微煸一下
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7. 最后加入水和盐，炖入味即可
小贴士
南瓜不易熟，在炖之前先焯至5成熟