南瓜烧冻豆腐
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/30/ef/12000h8_720.jpg?ver=1)
1.2万热度
159收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
惠甄浮期妄年
有时买了豆腐来不及吃,就切成小块扔进急冻室,想吃的时候提前拿出来解冻即可。说做这个菜的时候,土匪爸还唧唧歪歪,说一定不好吃。气得我想揍他了,丢给他一句,爱吃不吃。结果做好人家比谁都吃得多,什么时候都是这个臭毛病。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
200g
冻豆腐
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 原料图。
-
2. 南瓜去皮去瓤洗净切丁,蒜切末。
-
3. 起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。
-
4. 炒匀后下豆腐。
-
5. 5 加入适量的水和盐,小心翻炒均匀。
-
6. 中小火焖至南瓜软烂,豆腐入味即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
加水后中小火焖制,切勿用力翻炒,以免豆腐破碎。
-
热门菜谱
-
皮皮虾
855收藏276万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度