山药炒西兰花
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小梦泯灭无言钱浭
山药炒西兰花,清爽可口,十分钟搞定下饭菜
时间: 10分钟内
食材
山药
300g
西兰花
300g
油
适量
盐
适量
蒜酱
适量
蚝油
适量
姜
适量
步骤
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1. 山药切好 -
2. 西兰花切好
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3. 上锅烧水焯一下山药和西兰花，再放少许的盐
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4. 焯好后滴水
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5. 上锅下油，放姜片
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6. 然后再倒焯好的山药和西兰花
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7. 再放蒜酱
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8. 放蚝油
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9. 熟后出锅
小贴士
焯山药和西兰花时放少许的盐，这样可以保持颜色鲜一些