清炒马兰头
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vocabulary豆浆
在这春季正是吃马兰头的最佳时期，马兰头可以凉拌，也可以炒着吃，都很美味。
时间: 10分钟内
食材
马兰头
250g
油
适量
盐
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 马兰头洗净 -
2. 热油锅，加入蒜泥，倒入马兰头
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3. 翻炒，加盐
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4. 翻炒，变色，即可出锅
小贴士
油锅要旺，炒速要快