轻拌鱼腥草
4.8万热度
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滴卧嗣陕唾
第一次吃鱼腥草是在贵州,有人说你可能会不习惯,但第一口吃下去,我就喜欢上它了,再加上它独有的清凉功效,还是很不错的。
时间: 10分钟内
食材
鱼腥草
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
白砂糖
适量
蒜头
适量
小米辣
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱蒜切粒,小米辣切细。
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2. 鱼腥草洗净。
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3. 切成段。
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4. 热油炒香蒜头,葱头,放入鱼腥草,加入小米辣翻炒然后关火。
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5. 加入生抽,盐拌匀。
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6. 加入醋,糖拌匀。
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7. 最后撒上葱花装盘即可。
小贴士
不是全炒,轻炒。