青椒拌鱼腥草
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喜儿是朵花
青椒拌鱼腥草
时间: 10-30分钟
食材
鱼腥草
100g
青椒
40g
盐
适量
香菜
适量
生抽
适量
味精
适量
自制油辣椒
适量
步骤
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1. 鱼腥草择去根须和杂质后搓洗干净。
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2. 洗好的鱼腥草用手掐断成3厘米长的小段放入盘中备用。
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3. 青椒洗净去籽切成3厘米长青椒丝,香菜洗净切段。
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4. 把切好的青椒丝和香菜放入鱼腥草盘中。
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5. 放入一汤匙生抽、少许盐和味精。
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6. 放入自制辣椒油拌匀即可食用。
小贴士
拌鱼腥草的调料要随自己的喜爱和口味调制,适合自己的才是美味的。