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杏子酱蜂蜜拌苦瓜
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秋离未离代桃
我给大家推荐一种既美味又养生蜜汁苦瓜、蜜汁苦瓜用蜂蜜杏子酱和白糖腌制的的苦瓜,在冷藏一下食用,色泽碧绿清新,吃上一口清脆爽口,苦尽甘来,可让人食欲大增~~
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
175g
枸杞
10g
白糖
1汤勺
杏子酱
5汤勺
蜂蜜
2汤勺
1g
步骤
  • 1. 准备好的食材白糖没有拍到
  • 2. 把苦瓜切成段、用勺子把挖出瓜瓤
  • 3. 在切成片
  • 4. 枸杞用水泡上
  • 5. 锅中加水烧开加盐下入苦瓜烫熟捞出
  • 6. 把烫过的苦瓜捞进凉水里镇一下
  • 7. 容器内加入蜂蜜
  • 8. 加白糖
  • 9. 加杏子酱搅拌均匀是白糖融化
  • 10. 苦瓜控去水分捞进容器内搅拌入味,放入冰箱里冷藏一个小时
  • 11. 吃的时候撒上枸杞即可
小贴士
淖苦瓜时加入一点盐,可以是苦瓜的颜色绿诱人、没有杏子酱的也可以用米醋代替
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