冬瓜丸子
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乄续约这一段情侯
冬瓜丸子汤,清淡鲜美不油腻,做法简单营养丰富,没食欲时试试!
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
肉馅
200g
葱花
适量
生抽
适量
盐
适量
香油
适量
姜末
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切片，肉馅加适量生抽，盐，香油，葱姜和匀 -
2. 锅内烧热油炒香葱花
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3. 加入冬瓜、盐，翻炒均匀
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4. 把肉馅用勺子一个个弄个丸子放在冬瓜上
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5. 加适量水稍炖，滴香油出锅即可
小贴士
1.肉馅不要太咸，因为冬瓜要放盐