自制黑凉粉
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邪钒孜浩瘸
好吃
时间: 10分钟内
食材
黑凉粉
50g
水
1000g
糖
100g
步骤
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1. 将黑凉粉粉倒入盘内加入少许的清水将粉调成无核的糊状 -
2. 剩余的清水倒入锅内烧开，加入糖
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3. 再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中
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4. 要边倒边搅拌，不断的搅拌至粉糊熟透
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5. 将煮熟的凉粉倒入碗里
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6. 待放凉后成膏状加入炼奶或蜂蜜即可食用放冰箱冷藏后味更佳
小贴士
在煮的过程中一定要不停的搅拌，以免糊底。
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