自制黑凉粉
5.1万热度
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玉树临风insert
凉粉,小时候家里山沟沟里,有一种草叫仙人草,夏天妈妈把它采了带回家可以给我们做好吃的凉粉,第一次吃,看着黑黑的,能吃吗?问妈妈,妈妈说:好吃着呢。今天在外面没有那种叫仙人草的草,但有一种粉状的东西,做出来的味道和那草的味道相差不了多少,大家尝尝吧。
食材
凉粉
100g
蜂蜜
适量
步骤
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1. 原料
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2. 用200毫升的凉开水调成无颗粒糊状
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3. 调好加入2500毫升的开水,一边加一边搅拌,同时一边加火烧开
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4. 放凉结成块状用刀划成小块装碗加点蜂蜜或糖浆就可以食用了
小贴士
调糊状时一定要一点颗粒都没有,加开水时一定要一边搅拌