炝拌西瓜皮
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一杯月光丑
天热了,西瓜成为主要的水果了!可是呢,吃完西瓜,皮扔了有点可惜,毕竟也是快两块钱一斤买的。不如拿来做菜吧,今天用西瓜片做了这份炝拌西瓜皮,很不错的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
200g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
辣椒面
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
步骤
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1. 西瓜皮去红壤和绿衣
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2. 切丝
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3. 蒜瓣拍碎
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4. 放在西瓜皮上
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5. 放辣椒面
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6. 放盐
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7. 放醋
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8. 放酱油
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9. 坐锅,放油,爆香花椒
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10. 浇在西瓜皮上
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11. 拌匀即可
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12. 上桌喽
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可以根据个人口味添加作料。
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