开洋冬瓜汤
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麻辣小龙虾大面团
开洋冬瓜汤,鲜美好喝不腻口,味道太赞了
时间: 10分钟内
食材
开洋
50g
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
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1. 开洋用温水泡发约10分钟左右 -
2. 冬瓜去皮后清洗干净
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3. 将冬瓜切成小块
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4. 大葱切成葱丝
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5. 起油锅，待油温八成热时放入开洋煸炒
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6. 再加入冬瓜继续煸炒
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7. 随后加入大葱丝继续煸炒
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8. 加入适量的水，包括前面泡发开洋的水，大火煮至沸腾
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9. 继续煮3分钟左右，出锅前加入少许盐调味
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10. 起锅、装碗、上桌、美味的开洋冬瓜汤吃起。
小贴士
家常菜，无需特殊技巧。
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