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苦瓜炒木耳
6.2万热度
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burglar彷徨
苦瓜以前吃起来觉得太苦,现在慢慢吃,觉得还是很好吃的。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1根
木耳
10g
猪瘦肉
100g
适量
适量
味精
适量
生粉
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 苦瓜切好
  • 2. 瘦肉腌好 用生粉 老抽 胡椒粉腌好
  • 3. 油热倒入瘦肉炒熟 盛出备用
  • 4. 木耳泡好
  • 5. 油热倒入大蒜
  • 6. 木耳炒熟备用
  • 7. 另起一锅油热倒入苦瓜
  • 8. 再倒入炒好的瘦肉翻炒均匀 加入适量的精盐即可出锅
  • 9. 出锅了
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