丝瓜炒木耳
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certainty烈马
丝瓜宴系列……..【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；它还有帮助消化纤维类物质功能，它还是不可缺少的保健食品
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
2根
泡发木耳
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
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1. 辅料：丝瓜、泡发木耳、葱。 -
2. 丝瓜去皮洗净、切抹刀片。把葱切碎。
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3. 起锅热油，放入葱花煸炒。
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4. 放入丝瓜片。
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5. 翻炒均匀后，加适量生抽。
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6. 放入木耳。
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7. 翻炒均匀，加盐、味精调味。
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8. 煨制片刻，即可关火。
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9. 出锅装盘，即可食用。
小贴士
木耳和丝瓜的搭配比例1:1就行。当然也可以按照自己的喜欢调整搭配比例。
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