芹菜豆干炒肉丝
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圣诞树trench
“芹菜香干炒肉丝”营养而美味的晚餐,这样做非常好吃
时间: 1-2小时
食材
猪肉丝
50g
芹菜
200g
豆干
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
干辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 芹菜去叶留梗，切段，豆干切薄片。 -
2. 葱，姜，蒜，干辣椒切碎。
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3. 锅放油加加热，放入浆好的肉丝炒熟盛出。
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4. 锅留少许油，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
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5. 放入芹菜和豆干。
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6. 翻炒均匀后，加盐，生抽。炒匀。
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7. 加入炒好的肉丝，炒匀，调好味盛出。
小贴士
猪肉丝用料酒和盐，淀粉调匀。