榆钱饭
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失眠overlook
好吃
时间: 10-30分钟
食材
榆钱
300g
面粉
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
辣油
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 新鲜采摘的榆钱 -
2. 将榆钱摘除叶子等杂质
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3. 把榆钱清洗干净沥干水备用
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4. 所需调料
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5. 清洗好的榆钱拌上面粉
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6. 拌好的榆钱放入蒸笼上蒸
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7. 将榆钱蒸熟后出锅即可
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8. 将蒜切成蒜泥加入醋生抽芝麻油辣椒油调好做蘸汁
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9. 蒸好的榆钱蘸调料汁吃即可
小贴士
TIPS：
榆钱清洗好的不要积太多的水，要不然面粉拌上会结成团
面粉一定要拌匀，结成团就不好吃了。
榆钱易熟，蒸的时间不易过久。
蘸汁可根据自已喜欢的口味调制
榆钱清洗好的不要积太多的水，要不然面粉拌上会结成团
面粉一定要拌匀，结成团就不好吃了。
榆钱易熟，蒸的时间不易过久。
蘸汁可根据自已喜欢的口味调制