虾干木耳
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孤单
前段时间吃了很多的木耳，停过一段时间后，昨天又让牛奶奶泡上一份了。这次用虾干来配炒木耳，即有鲜味又有口感。喜欢的可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
50g
虾干
6只
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
辣椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 备料泡发的木耳，虾干，葱，辣椒。 -
2. 热锅加油，将虾干去壳改刀下锅爆香。
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3. 再将辣椒下锅爆出辣味。
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4. 把泡发好的木耳下锅爆炒。
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5. 加适量蒸鱼豉油来提味，并加适量的细盐加其咸味。
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6. 炒至木耳入味后，再加适量葱花点缀即可。
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7. 这样子一份虾干木耳就完成了。
小贴士
木耳一定要泡透泡软,没完全泡发就下锅是一定会爆锅哦。
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