水芹肉丝
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白衣酒客历
前段时间看水芹菜很嫩,于是买来炒着吃也很不错
时间: 10-30分钟
食材
水芹菜
500g
猪瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 水芹菜洗净切段
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2. 瘦肉切碎
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3. 加入生抽淀粉拌匀
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4. 炒肉丝
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5. 炒至变色盛出
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6. 炒水芹菜
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7. 大火快炒
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8. 然后加入肉丝
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9. 加入盐翻炒均匀入味即可
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10. 盛出
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水芹菜不能炒太久,否则就烂了
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