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香芹肉丝
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哟官卦侍萄
芹菜肉丝,芹菜爽口,肉丝入味,诀窍都在这里
时间: 10-30分钟
食材
香芹
400g
里脊肉
100g
胡萝卜
小半根
步骤
  • 1. 食材,新鲜香芹,里脊肉,加点胡萝卜配色,都准备好备用
  • 2. 里脊肉丝用生抽,盐,胡椒粉,料酒抓匀
  • 3. 蒜,小米辣,葱白切碎备用
  • 4. 不粘锅倒油下里脊肉丝煸炒,肉丝别切太细,
  • 5. 炒变色至八分熟盛出
  • 6. 锅中留底油下葱蒜煸炒
  • 7. 下入食材
  • 8. 翻炒均匀后,调味,加盐,鸡精,少许糖提鲜
  • 9. 把里脊肉丝加入
  • 10. 再翻炒均匀,淋点麻油,即可出锅!
  • 11. 成品!色泽清爽,美味诱人!
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