鲍汁素菇
2.5万热度
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气鬼宿命的猫猫漎
鲍汁素菇，没有肉，其实我感觉放点肉会更好，可是，为了我家小朋友的感受，还是忍住了。加入鲍汁的后香菇，与以往的用蚝油来炒的相比，口味有很大的区别，很鲜，真的很鲜。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
十四朵
油菜
约150克
食用油
适量
葱花
少许
姜丝
少许
蒜片
少许
火腿片
适量
鲍鱼汁
一大匙
盐
适量
步骤
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1. 香菇洗净切大片。 -
2. 油菜热水焯好捞出沥水。
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3. 锅中放油爆葱姜蒜。
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4. 下香菇翻炒。
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5. 加油菜同炒。
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6. 加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味出锅。
小贴士
鲍鱼汁本身有咸味，盐请酌量加。