杏鲍菇炒洋葱
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squeeze小樱
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
95g
洋葱
205g
肉片
适量
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：杏鲍菇、洋葱、肉片 -
2. 将杏鲍菇清洗一下。
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3. 放在案板上切成片，待用。
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4. 将洋葱剥去外皮清洗一下。
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5. 放在案板上切开，待用。
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6. （3）烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。
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7. 加适量的生抽。
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8. 翻炒翻炒至熟。
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9. 接着，合入切好的杏鲍菇和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
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10. 然后，加适量的盐。
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11. 加适量的鸡精。
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12. 调味炒匀，即成。
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13. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。