蚝油杏鲍菇炒洋葱
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萌哒哒的傲气亦桃
蚝油杏鲍菇炒洋葱
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1个
洋葱
1个
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备; 杏龅菇洗净切片,洋葱洗净切片
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2. 用水淀粉,盐,糖,料酒,胡椒粉,鸡精,蚝油,调成调汁待用
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3. 杏鲍菇放开水焯一下捞出
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4. 锅里油热,放下洋葱煸炒
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5. 待洋葱转色发蔫,放下杏鲍菇煸炒
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6. 放入调汁煸炒匀
-
7. 加枸杞装饰即可
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1.焯杏鲍菇的水里放些油。
2.杏鲍菇很容易熟,炒的时间不宜长。
3.蚝油很咸,盐要放的少些。
2.杏鲍菇很容易熟,炒的时间不宜长。
3.蚝油很咸,盐要放的少些。