油淋鱿鱼
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愁肠seaport
吃过烤鱿鱼，炸鱿鱼圈，还吃过炒鱿鱼，这种油淋鱿鱼吃过吗？是的很像白灼做法的，做法简单，吃起来很鲜香哦。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
250g
油
适量
蒸鱼豉油
适量
姜丝
适量
葱
适量
步骤
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1. 将鱿鱼去头去内脏，刮掉外面的黑衣。 -
2. 切成鱿鱼圈。
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3. 将鱿鱼圈焯烫捞出。
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4. 葱姜切细丝。
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5. 将焯好的鱿鱼放在盘中。
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6. 放上葱姜丝
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7. 锅中热油。
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8. 盘中倒入蒸鱼豉油。
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9. 将烧开的热油淋在鱿鱼上即可。
小贴士
油一定要烧开，有一点点冒烟了就可以淋下去，否则会有生豆油味。