油淋鱿鱼
12.4万热度
131收藏
收藏
|
愁肠seaport
吃过烤鱿鱼，炸鱿鱼圈，还吃过炒鱿鱼，这种油淋鱿鱼吃过吗？是的很像白灼做法的，做法简单，吃起来很鲜香哦。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
250g
油
适量
蒸鱼豉油
适量
姜丝
适量
葱
适量
步骤
-
1. 将鱿鱼去头去内脏，刮掉外面的黑衣。 -
2. 切成鱿鱼圈。
-
3. 将鱿鱼圈焯烫捞出。
-
4. 葱姜切细丝。
-
5. 将焯好的鱿鱼放在盘中。
-
6. 放上葱姜丝
-
7. 锅中热油。
-
8. 盘中倒入蒸鱼豉油。
-
9. 将烧开的热油淋在鱿鱼上即可。
小贴士
油一定要烧开，有一点点冒烟了就可以淋下去，否则会有生豆油味。
-
热门菜谱
-
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度