蛎子豆腐汤
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姨姥加送来了一麻袋的海蛎子又是刷又是扒的终于处理完了，弄得满手都是小口。做一份鲜美的蛎子豆腐汤来犒劳一下自己吧。
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
200g
老豆腐
400g
蛎子肉
500g
小油菜
200g
鸡蛋
60g
葱花
适量
盐
适量
步骤
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1. 蔬菜洗好，其他材料备好 -
2. 豆腐切块，葱切碎
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3. 锅中加入适量的水大火煮沸
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4. 倒入豆腐
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5. 加入栗子肉煮一会
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6. 鸡蛋打散倒入锅中做成蛋花
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7. 加入小油菜烫熟即可关火调入适量的盐
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8. 盛出撒上葱花
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9. 拌匀即可食用
小贴士
无