九层塔菠萝炒牛肉
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溯曲
这次回来发现院子里种的九层塔生长极为茂盛，开心之极。做菜的时候都在考虑要不要放些九层塔，很喜欢它的香味。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
橄榄油
适量
盐
适量
蚝油
适量
九层塔
适量
菠萝
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 烧热锅倒入少许橄榄油墨，将姜放入。 -
2. 然后倒入腌制好的牛肉中火炒。
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3. 炒到牛肉变色倒入一大勺蚝油，少许盐、糖、胡椒粉。
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4. 翻炒均匀加入菠萝。
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5. 再将葱加入一起炒。
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6. 最后放入九层塔。
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7. 只需翻炒片刻，熄火上碟。
小贴士
九层塔不宜久炒，放入锅内只需片刻即可熄火。