菠萝炒牛肉
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雁云霸气四溅
牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
250g
菠萝
半个
油
适量
盐
适量
红糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
大蒜子
适量
步骤
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1. 菠萝用盐水浸泡
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2. 浸泡好的菠萝切块
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3. 油锅加热,放入大蒜子爆香,倒入牛肉
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4. 加适量盐与红糖
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5. 加适量料酒与酱油
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6. 倒入菠萝
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7. 加适量水
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8. 烧三四分钟就可出名锅
小贴士
菠萝先用盐水浸泡过