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冬菇枣杞荷香鸡
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单薄gracious
【冬菇枣杞荷香鸡】鲜得掉眉毛又营养齐全的鸡肉吃法冬菇枣杞荷香鸡鸡肉吸满了冬菇香气,还带着淡淡的荷叶味……冬季问到了夏天的味道……突然的觉得空气都没那么干燥哈哈红枣枸杞子又很恰当给营养加分!爱吃鸡肉的盆友们,居然强烈推荐哇!!!
时间: 10-30分钟
食材
鲜鸡
250g
适量
糖油
适量
荷叶
1张
冬菇
4朵
红枣
适量
适量
酱油
适量
枸杞子
适量
步骤
  • 1. 荷叶提前一个小时泡洗,最好用米水泡,然后小心搓洗,尽量别弄破
  • 2. 冬菇泡水泡软,枸杞红枣洗干净备用
  • 3. 红枣
  • 4. 把冬菇切丁,红枣开边,加枸杞加入洗干净斩件的鸡肉里,放入所有调味料,腌制十分钟
  • 5. 蒸笼上铺荷叶,荷叶最好没破,破的地方垫多一小块以防漏汁
  • 6. 腌好的鸡肉倒入荷叶中,上锅蒸十五分钟
  • 7. 撒上葱花即可
小贴士
锅蒸十五分钟
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