荷香鸡
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/66/64/gh8agi_720.jpg)
6.6万热度
722收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
冷血哥雁雪
自己亲自采摘,再用来做菜,感觉特别棒,蒸出来的鸡肉有淡淡的荷香味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
750g
油
适量
盐
适量
酒
适量
生粉
适量
生抽
适量
荷叶
1张
步骤
-
1. 荷叶先用热水焯软
-
2. 鸡肉加盐
-
3. 加酒
-
4. 加油
-
5. 加生粉
-
6. 调好味
-
7. 荷叶洗干净铺在盘子上
-
8. 将鸡肉铺在荷叶上,蒸15分钟
-
9. 即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
如果加一些虫草花或者香菇味道更好呢。