菠菜汤
8.2万热度
774收藏
收藏
|
是皮仔呐
现在每天中午下班，就跑到食堂打点饭菜回家，自己再炒点菜或做点汤一起吃，这样菜品营养都更丰富，中午做了简单清淡的菠菜汤，孩子血压低，吃点菠菜可以补血补锌。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
250克
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡精
半勺
花椒油
几滴
步骤
-
1. 准备一把菠菜。 -
2. 菠菜去掉老根和黄叶。
-
3. 菠菜清洗干净控水。
-
4. 锅加水。
-
5. 加点油和姜丝烧开。
-
6. 放入菠菜。
-
7. 翻转烫熟。
-
8. 加点盐，鸡精和花椒油调味。
-
9. 盛碗。
小贴士
1、菠菜根部有泥沙，应该多清洗几次。
2、菠菜可以用开水烫一下再炒或煮，这样可以去除草酸。
3、如果是生的煮的话，开水烫断生即可。
2、菠菜可以用开水烫一下再炒或煮，这样可以去除草酸。
3、如果是生的煮的话，开水烫断生即可。
-
热门菜谱
-
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度