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珍珠菠菜汤
10.8万热度
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任性thesis
珍珠菠菜汤,汤清味鲜,特别适合老人和小孩吃
时间: 10分钟内
食材
菠菜
适量
鹌鹑蛋
适量
枸杞
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 菠菜洗净切段
  • 2. 锅中放水烧开,下入菠菜焯水捞出
  • 3. 鹌鹑蛋煮熟剥壳
  • 4. 锅中另放水,放入鹌鹑蛋和适量盐,
  • 5. 水烧开后放入焯水后的菠菜和枸杞,煮一分钟,淋入料酒,加少许生抽和香油调味
  • 6. 颜色亮丽,营养美味
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