杏鲍菇菠菜汤
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缠绕monopoly
今天将杏鲍菇与菠菜搭配在一起,做了这份香喷喷的杏鲍菇菠菜汤,清香可口,味道鲜美,营养丰富哦!家人都很喜欢喝呢!
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
100g
菠菜
100g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 菠菜洗净,焯一下
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2. 切碎
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3. 杏鲍菇切丝
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4. 坐锅,放油,爆香葱末
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5. 倒入杏鲍菇,翻炒一会儿
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6. 添适量清水
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7. 煮开
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8. 放菠菜,煮开
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9. 放盐、鸡精,调味即可
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10. 出锅
小贴士
菠菜含有大量草酸,需要焯一下再做菜。