杏鲍菇蛋花汤
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那笑语浅酌
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。
今天用杏鲍菇做了这道杏鲍菇蛋花汤，清香可口，营养丰富！
今天用杏鲍菇做了这道杏鲍菇蛋花汤，清香可口，营养丰富！
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
葱末
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切细条 -
2. 鸡蛋打散
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3. 香菜切碎
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4. 坐锅，放油，爆香葱末
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5. 倒入杏鲍菇，翻炒一会儿
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6. 添适量清水，放盐，烧开
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7. 倒入蛋液烧开
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8. 撒入香菜，出锅
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9. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。