小炒肉
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帅呆scarcity
最近家里人轮流感冒，老妈说应该吃一些杀菌的食物，说多吃含锌食物，于是今天又买了点青椒，做了这道小炒肉
时间: 10分钟内
食材
青椒
500g
猪肉
100g
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 青椒和猪肉分别洗干净然后切丝备用 -
2. 锅里放油待油热后准备炒菜
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3. 把猪肉放入锅中爆炒
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4. 把青椒倒入锅中翻炒
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5. 放调料：盐和料酒，大火烧开
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6. 待菜熟后放适量鸡精调味即可
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7. 小炒肉完成咯！
小贴士
放适量料酒，去肉腥味